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Monsanto, el villano de la alimentación

Monsanto, el villano de la alimentación

Con el paso de los años las grandes empresas de la alimentación han tendido a hacer que lo que antes consideramos normal y un requisito mínimo haya pasado a ser un producto de lujo y en algo poco frecuente.

Por ejemplo, los productos ecológicos que antes ahora estaban a la orden del día ahora son casi imposibles de encontrar en los supermercados y tenemos que acudir a tiendas especializadas, como La Maruja.

No obstante, el principal villano en este mundo de la alimentación no es otro que Monsanto. Esta empresa es la Coca Cola de las empresas de alimentación, es la responsable de que hayamos tenido que tragar con los productos transgénicos. Los transgénicos no eran un producto “malo” en sus inicios, de hecho, respondía a una idea muy noble: acabar con el hambre en los países tercermundistas.

Este noble fin se tornó en expandir este alimento y convertirlo en el estándar, por lo que los alimentos ecológicos y naturales, los que antes eran los normales, quedaron relegados a ser tratados como un producto de lujo, algo para ricos, cuando precisamente deberían ser la principal fuente de nuestra alimentación y no algo que solo se pudieran permitir las clases altas.

Este engaño tuvo buena acogida en bastantes países, no obstante, el continente europeo se resistió fuertemente a ellos, ya que como es evidente los agricultores europeos no se dejaron engañar con tanta facilidad como los americanos, ya que los primeros cuentan con más de 5000 años de historia practicando la agricultura y sabían que de esto no podía salir nada bueno. Eso sí, los únicos países en los que ahora comercia Monsanto en Europa para nuestra desgracia son Portugal, República Checa y España. Además, España es, junto con Rumania, el único país en el que se cultivan transgénicos.

El escándalo de las semillas

Además de introducir el uso de transgénicos a gran escala Monsanto es responsable de ciertas prácticas bastante dudosas en lo que se refiere a legalidad. Por ejemplo, el caso de sus semillas patentadas.

Cuando compras semillas Monsanto pagas por tener un producto que te va a dar una buena rentabilidad, pues están manipuladas genéticamente y esto las hace más capaces de sobrevivir a plagas, cambios en la temperatura y periodos de sequía.

No obstante, lo lógico es que del fruto de estas plantas tu puedas usar las semillas, es decir, que puedas reutilizarlas. Eso sería en un mundo normal, si es en un mundo en el que nos gobiernan empresas como Monsanto si reutilizas las semillas te demandan.

Esto ha hecho que muchos agricultores se hayan cuestionado la ética de esta empresa y la rentabilidad de trabajar con ellos.

En nuestra opinión, por mucho que hayas invertido en la creación de unas semillas cuando las vendes dejan de ser tuyas y las semillas que generes de las semillas primigenias no pertenecen a Monsanto.

Otras controversias de Monsanto

Monsanto no solo es conocido por los transgénicos, sino que consiguió notoriedad años atrás con el denominado agente naranja. El agente naranja era un químico que utilizó el ejército estadounidense con el fin de arrasar con las selvas y cosechas de Vietnam, con el fin de lograr eliminar escondites a los vietnamitas y con el fin de impedir que estos se pudieran alimentar.

El agente naranja mató a 400.000 personas y causó el nacimiento de 500.000 niños con malformaciones.

Jornada internacional contra Monsanto

El 18 de julio de 2013 se realizaron manifestaciones en contra de esta empresa a lo largo de 40 países del mundo. El motivo de las protestas fue, como no, los efectos nocivos de los transgénicos, además, de las prácticas abusivas que practicaba la entidad según los manifestantes.

Como ves, Monsanto no es que sea una empresa especialmente querida y es percibida en la cultura popular como el villano de la industria de la alimentación. Creemos que ha hecho méritos para serlo.

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